Для теста: 250 г творога, 2 яйца (80 г), 1 стакан сахара (180 г), 1,5 стакана муки (195 г), сода, уксус.
Для крема: 300 г сметаны (1,5 стакана), 1 стакан сахара (180 г), 30 г изюма, ваниль.
Творог пропустить через мясорубку, добавить сахар, яйца, соду с уксусом,
муку. Раскатать коржи, выпечь, промазать кремом, оставить пропитаться. Украсить.
----------------
Всем, тем кому интересна информация по теме коломна агентство недвижимости, могу посоветовать посетить сайт an-global.ru. Это сайт риэлтерского агентства «Глобал».
четверг, 11 августа 2011 г.
Торт "Сладкая жизнь"
Я только учусь готовить. Несмотря на небольшой кулинарный опыт я уже создаю собственные рецепты и с удовольствием поделюсь одним из них.
Для теста на 1 корж:1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 стакан кефира, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. л. какао.
Для сиропа: на 0,5 стакана теплой кипяченой воды - 2 ст. л. сахара.
Для украшения: грецкие орехи, шоколад, вареная сгущенка.
Замесить тесто, оно должно получиться по консистенции как сметана (можно без добавления какао). Количество коржей печь по желанию, лучше всего 2-3 коржа, выпекать по 20-30 мин. каждый. Каждый пропитать сахарным сиропом. Коржи хорошо смазать вареной сгущенкой, верхний полить растопленным шоколадом. Посыпать торт измельченными ядрами грецких орехов, бока смазать вареной сгущенкой. Украсить по желанию.
---------------
Вам нужна юридическая консультация в коломне? На сайте ankolomna.ru можно задать бесплатно вопрос юристу, заполнив специальную форму или же позвонив по указанным телефонам.
Для теста на 1 корж:1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 стакан кефира, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. л. какао.
Для сиропа: на 0,5 стакана теплой кипяченой воды - 2 ст. л. сахара.
Для украшения: грецкие орехи, шоколад, вареная сгущенка.
Замесить тесто, оно должно получиться по консистенции как сметана (можно без добавления какао). Количество коржей печь по желанию, лучше всего 2-3 коржа, выпекать по 20-30 мин. каждый. Каждый пропитать сахарным сиропом. Коржи хорошо смазать вареной сгущенкой, верхний полить растопленным шоколадом. Посыпать торт измельченными ядрами грецких орехов, бока смазать вареной сгущенкой. Украсить по желанию.
---------------
Вам нужна юридическая консультация в коломне? На сайте ankolomna.ru можно задать бесплатно вопрос юристу, заполнив специальную форму или же позвонив по указанным телефонам.
Сказки для детей
Завтра у моей сестренки день рождения и к ней на день рождение придет много ее одногодок. Я решила сделать им небольшой сюрприз, прочесть пару детских сказок. Долго думала, что бы им прочесть, искала в интернете интересные сказки...Остановила свой выбор на сказках А.Н. Толстого. По-моему мнению сказки для детей этого писателя наиболее яркие и интересные. Скорее всего прочту такие сказки, как : Лиса, Маша и мышки, Рачья свадьба, Мерин. Я выбрала эти сказки, так как эти герои сказок мне показались весьма занимательными. А что вы думаете по этому поводу? Подойдут такие сказки или нет? Я думаю, что займет это у меня по времени максимум минут 30, так как сказки сами по себе очень коротенькие. Это сорочьи сказки, каждую можно прочесть буквально за 3-5 минут.
понедельник, 8 августа 2011 г.
ЛУКОВО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Для теста: 1 cтакан муки, 0,5 ч. л. соды, 0,5 стакана сметаны, 4 ст. л. молока, 4 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. соли.
Для начинки: 400 г лука, 4 яблока, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 100 г тертого сыра, немного копченой грудинки, соль, перец по вкусу.
Замесить тесто и поставить его в холодильник на 30 мин. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить на растительном масле. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Соединить лук, яблоки, сметану, яйца, сыр, добавить по вкусу соль и молотый черный перец. Тесто тонко раскатать и переложить в глубокую сковороду или форму, смазанную маслом, сверху немного присыпать манной крупой, выложить начинку и тонкие ломтики копченой грудинки. Выпекать в духовке при 180 гр. приблизительно 1 час.
----------------
Цените качество, надежность, а также гарантии? В таком случае, сэндвич-панели "Термостепс-МТЛ" - это то, что вам нужно! Купить их можно на сайте bateks.nn.ru.
Для начинки: 400 г лука, 4 яблока, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 100 г тертого сыра, немного копченой грудинки, соль, перец по вкусу.
Замесить тесто и поставить его в холодильник на 30 мин. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить на растительном масле. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Соединить лук, яблоки, сметану, яйца, сыр, добавить по вкусу соль и молотый черный перец. Тесто тонко раскатать и переложить в глубокую сковороду или форму, смазанную маслом, сверху немного присыпать манной крупой, выложить начинку и тонкие ломтики копченой грудинки. Выпекать в духовке при 180 гр. приблизительно 1 час.
----------------
Цените качество, надежность, а также гарантии? В таком случае, сэндвич-панели "Термостепс-МТЛ" - это то, что вам нужно! Купить их можно на сайте bateks.nn.ru.
ГРИБНОЙ ПИРОГ
Для теста: 1 стакан воды, 25 г свежих дрожжей, 3 ч. л. сахара, 1,5 ч. л. соли, 3-5 ст. л. растительного масла, 3-3,5 стакана муки.
Для начинки: 2 стакана отварных белых грибов, 2-3 моркови, 3 луковицы, 0,5 стакана молока, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, соль, черный молотый перец.
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, соль, муку и растительное масло. Тесто хорошо вымесить и поставить в теплое место до увеличения в объеме в 1,5 раза.
Для начинки обжарить мелко нарезанные грибы, морковь и лук. Посолить, поперчить. Отдельно слегка поджарить в сливочном масле 1 ст. л. муки, добавить молоко, хорошо размешать, влить в начинку. Подошедшее тесто обмять, выложить в форму, смазанную растительным маслом. Сделать бортик. Выложить начинку. Вылепить из теста решетку. Выпекать при 150-200 гр. до румяной корочки.
------------------
Вам нужна установка системы видеонаблюдения? Тогда, воспользуйтесь услугами ООО «Предприятие «Норд». Подробности на сайте www.nord-nn.ru.
Для начинки: 2 стакана отварных белых грибов, 2-3 моркови, 3 луковицы, 0,5 стакана молока, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки, соль, черный молотый перец.
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, соль, муку и растительное масло. Тесто хорошо вымесить и поставить в теплое место до увеличения в объеме в 1,5 раза.
Для начинки обжарить мелко нарезанные грибы, морковь и лук. Посолить, поперчить. Отдельно слегка поджарить в сливочном масле 1 ст. л. муки, добавить молоко, хорошо размешать, влить в начинку. Подошедшее тесто обмять, выложить в форму, смазанную растительным маслом. Сделать бортик. Выложить начинку. Вылепить из теста решетку. Выпекать при 150-200 гр. до румяной корочки.
------------------
Вам нужна установка системы видеонаблюдения? Тогда, воспользуйтесь услугами ООО «Предприятие «Норд». Подробности на сайте www.nord-nn.ru.
Рыбный «курник»
Для теста: 0,5 л молока, 2 яйца, 2 стакана муки, 50 мл подсолнечного масла, соль, сахар.
Для начинки: 6 вареных яиц, 10 крабовых палочек, 1 банка сардины, 0,5 кг рыбного филе, 4 луковицы, по пучку зеленого лука и укропа.
Замешиваем тесто и выпекаем толстые блины. Лук режем и обжариваем в масле. Рыбу отвариваем, отделяем от костей, смешиваем с луком. Зеленый лук и укроп измельчаем и соединяем с тертыми яйцами. Крабовые палочки мелко режем, консервы разминаем вилкой. Укладываем блины в форму так, чтобы они выходили за края. Каждый блин прослаиваем начинкой: l-й - крабовые палочки; 2-й консервы; З-й - зелень и яйца; 4-й - рыба с луком. Слои чередуем, пока не закончится начинка. Последний блин смазываем сливочным маслом. Края блинов загибаем и смазываем бока взбитым яйцом. Запекаем в духовке 20 мин.
-------------
Интересует информация про чери бонус отзывы и цена автомобиля? Тогда, советую вам заглянуть на лучший сайт про авто auto.ironhorse.ru. Уверяю вас, вы не пожалеете!
Для начинки: 6 вареных яиц, 10 крабовых палочек, 1 банка сардины, 0,5 кг рыбного филе, 4 луковицы, по пучку зеленого лука и укропа.
Замешиваем тесто и выпекаем толстые блины. Лук режем и обжариваем в масле. Рыбу отвариваем, отделяем от костей, смешиваем с луком. Зеленый лук и укроп измельчаем и соединяем с тертыми яйцами. Крабовые палочки мелко режем, консервы разминаем вилкой. Укладываем блины в форму так, чтобы они выходили за края. Каждый блин прослаиваем начинкой: l-й - крабовые палочки; 2-й консервы; З-й - зелень и яйца; 4-й - рыба с луком. Слои чередуем, пока не закончится начинка. Последний блин смазываем сливочным маслом. Края блинов загибаем и смазываем бока взбитым яйцом. Запекаем в духовке 20 мин.
-------------
Интересует информация про чери бонус отзывы и цена автомобиля? Тогда, советую вам заглянуть на лучший сайт про авто auto.ironhorse.ru. Уверяю вас, вы не пожалеете!
ПИРОГ С МЯСОМ
Необходимо: 5 яиц и 1 желток (220 г), 5 стаканов муки (650 г), 50 г дрожжей, 4 ст. л. сахара (100 г), 1 пачка маргарина, 300 мл молока (1,5 стакана), 0,5 ч. л. соли, 700 г мяса, 1 луковица, растительное масло, соль, перец.
Готовим дрожжевое тесто опарным способом. Дрожжи и немного сахара заливаем теплым молоком, добавляем пятую часть всей муки и перемешиваем до однородности. Оставляем в теплом месте на 1-1,5 часа. Яйца взбиваем с оставшимся сахаром, добавляем в опару. Маргарин растапливаем, охлаждаем, вливаем в тесто, добавляем растительное масло (1 ст. л.). Муку и соль просеиваем, подсыпаем к остальным продуктам, замешивая мягкое пластичное тесто. Даем ему подойти еще 1,5 часа. Затем раскатываем тесто в большой круг. Мясо перемалываем на мясорубке, немного обжариваем на сковородке с растительным маслом, добавляем измельченную луковицу, обжариваем все вместе, солим и перчим. На половину круга из теста выкладываем начинку, накрываем второй половиной и защипываем края. Перекладываем на смазанный противень. Даем расстояться, смазываем взбитым желтком, прокалываем, чтобы дать возможность пару выходить, и выпекаем при 200 гр. 25-30 мин.
------------------
Хотите заказать чертеж по доступной цене? Тогда, посетите сайт www.sigmahelp.ru. Это сайт компании, которая делает чертежа на заказ..
Готовим дрожжевое тесто опарным способом. Дрожжи и немного сахара заливаем теплым молоком, добавляем пятую часть всей муки и перемешиваем до однородности. Оставляем в теплом месте на 1-1,5 часа. Яйца взбиваем с оставшимся сахаром, добавляем в опару. Маргарин растапливаем, охлаждаем, вливаем в тесто, добавляем растительное масло (1 ст. л.). Муку и соль просеиваем, подсыпаем к остальным продуктам, замешивая мягкое пластичное тесто. Даем ему подойти еще 1,5 часа. Затем раскатываем тесто в большой круг. Мясо перемалываем на мясорубке, немного обжариваем на сковородке с растительным маслом, добавляем измельченную луковицу, обжариваем все вместе, солим и перчим. На половину круга из теста выкладываем начинку, накрываем второй половиной и защипываем края. Перекладываем на смазанный противень. Даем расстояться, смазываем взбитым желтком, прокалываем, чтобы дать возможность пару выходить, и выпекаем при 200 гр. 25-30 мин.
------------------
Хотите заказать чертеж по доступной цене? Тогда, посетите сайт www.sigmahelp.ru. Это сайт компании, которая делает чертежа на заказ..
Подписаться на:
Сообщения (Atom)