пятница, 26 ноября 2010 г.

ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

Ингредиенты
+1 кг шампиньонов
+ 200 г твердого сыра
+ 500 г куриного филе
+100 г майонеза + соль, перец, зелень укропа
(по вкусу)
+ ЛИСТЬЯ салата
+ раст. масло ДЛЯ смазывания противня
Приготовление
1. Куриное филе вымыть, обсушить. Шампиньоны очистить. Аккуратно отде­лить ножки ОТ шляпок. Зе­лень вымыть, обсушить, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Филе и ножки грибов мелко нарезать, соединить. Добавить соль, перец, ук­роп, перемешать.
з. в каждую шляпку поло­жить по 0,5 ч. л. майонеза, затем заполнить начинкой, посыпать сыром.
4. Выложить шампиньоны напротивень,смазанный раст. маслом.
Запекать
в духовке 20-25 мин при 200 ос.
5. Готовые грибы выложить на блюдо с листьями са­лата.
-------------------------------------------------
Если вам надоело болеть, а вы хотите, чтобы ваше тело стало здоровым, красивым, и вы бы перестали нервничают по пустякам , значит вам нужна йога . Благодаря йоги вы обретете душевную гармонию и избавитесь от любых стрессов. Подробности www.yogaclub-spb.ru .

Комментариев нет:

Отправить комментарий