Яичный порошок

Яичный порошок является концентрированным пищевым продуктом. Изготавливаются он из высушенных куриных яиц. В яичном порошке содержатся в достаточном количестве витамины и минеральные вещества. Яичный порошок является недорогим и в то же время универсальным источником белка и биологически активных элементов. Он имеет длительный срок хранения, при этом сохраняя свои качества.
Яичный порошок широко используется домохозяйками при изготовлении выпечки, омлетов, блинов и запеканок. Это прекрасный диетический и экологический продукт. Кстати, яичный порошок очень удобно использовать при приготовлении пищи.