ЗАКУСКА СНЕГОВИЧОК

ПОНАДОБИТСЯ

• 1 кочан капусты; 1 морковь; 1 луковица; 0,5 кг грибов; 200 г риса; соль, сметана и творог по вкусу; 1/4 огурца; раст. масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Капусту сварить до мягкости, разобрать, взять большой, средний и маленький листы.

2. Рис сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

3. Лук и грибы мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, вместе обжарить на масле, соединить с рисом, перемешать.

4. Полученной массой начинить отложенные листы капусты, сформовать из них шары, шпажками скрепить "снеговика", смазать его сметаной с творогом, из огурца сделать шапочку, из моркови - глаза и нос.
----------------------------------------------------
Compare auto insurance quotes usa and get cheap auto insurance rates comparison by zip code online .You can visit this link state farm quotes and know more about it.