Давно читаю ваш журнал и всегда с удовольствием делюсь своими собственными идеями. Мне кажется,
у каждой читательницы найдется один-два персональных секрета, которыми она с радостью поделится с остальными.
Если вы часто печете, воспользуйтесь моим опытом. В пакеты или мешочки с мукой я поставила две чашечки из старого сервиза на 250 г, а третью - на полочку в кухне. Это очень удобно, когда готовишь тесто. Не нужно искать стаканы одного объема или все время отмывать мерный стакан. Третья чашка для жира или молочных продуктов пригодится, когда вы в очередной раз должны будете добавить в тесто новый ингредиент.
Фартуки, прихватки у многих разбросаны по рабочим поверхностям всей кухни. Я всегда перекидываю салфетки через плечо. Это не мешает готовить, и всегда нужная вещь находится под рукой.Или прикалываю салфетку при щепкой к поясу фартука или к платью это и в самом деле очень удобно!
Если вы, как и я, не любите использовать бульонные кубики, можете заморозить порции мясного бульона в больших тетрапакетах от сока или молока. Сварите бульон понаваристее, заморозьте и при готовке добавляйте кипяченой воды, так как сырая ухудшает вкус. Время приготовления бульона не зависит от того, в большой кастрюле его
Мелочей на хорошей кухне не бывает - важно бывает решительно все!
готовить или в маленькой. Можно приготовить обед намного быстрее. когда варишь сразу большое количество бульона, морозишь его и облегчаешь себе жизнь.
---------------------------------------------
Если ваша тема парфюмерия оптом , то советую посетить www.demiost.com.ua . Компания сайта осуществляет оптовые и розничные продажи лицензионной косметики и парфюмерии ведущих мировых торговых брендов.
понедельник, 27 декабря 2010 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий