Понадобится
~ картофель - 3 шт.
~ мука - 2 ст. л.
~ яйцо -1 шт.
~ молотые сухари 2ст. л.
~ растительное масло - 200 мл
~ зелень, перец, соль по вкусу
у сырого картофеля сделайте надрез по кругу глубиной около 1,5 см. От низа картофелины до надреза срежьте лишнее, чтобы получилась форма гриба. Эти картофельные грибы аккуратно положите в кастрюлю и отварите до готовности в воде с огуречным рассолом (чтобы картофель не рассыпался) . Затем шляпку каждого гриба обмакните в муку, затем во взбитое яйцо и в молотые сухари. Держа гриб за ножку, опустите шляпку во фритюр и жарьте до образования золотисто - коричневой корочки {будьте аккуратны, масло брызгается) . Ножку чуть-чуть смажьте яйцом, обваляйте в рубленой зелени, а серединку ножки слегка посыпьте перцем3. Выставьте грибы на тарелку, украсьте зеленью.
---------------------------------------
Хотите антивирус скачать бесплатно ? Советую воспользоваться сайтом antivibest.ru . На сайте найдете информацию , как лучше скачивать антивирусы , как тестировать, как выбирать их, а также , как удалять вирусы и многое другое.
понедельник, 24 января 2011 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий