понедельник, 24 января 2011 г.

СКАЗОЧНЫЕ БОРОВИЧКИ

Понадобится
~ картофель - 3 шт.
~ мука - 2 ст. л.
~ яйцо -1 шт.
~ молотые сухари ­2ст. л.
~ растительное масло - 200 мл
~ зелень, перец, соль ­по вкусу
у сырого картофеля сде­лайте надрез по кругу глу­биной около 1,5 см. От низа картофелины до надреза срежьте лишнее, чтобы по­лучилась форма гриба. Эти картофельные грибы акку­ратно положите в кастрюлю и отварите до готовности в воде с огуречным рассолом (чтобы картофель не рас­сыпался) . Затем шляпку каждого гриба обмакните в муку, затем во взбитое яйцо и в молотые сухари. Дер­жа гриб за ножку, опустите шляпку во фритюр и жарьте до образования золотисто - ­коричневой корочки {будьте аккуратны, масло брызгает­ся) . Ножку чуть-чуть смажь­те яйцом, обваляйте в ру­бленой зелени, а серединку ножки слегка посыпьте пер­цем3. Выставьте грибы на тарелку, украсьте зеленью.
---------------------------------------
Хотите антивирус скачать бесплатно ? Советую воспользоваться сайтом antivibest.ru . На сайте найдете информацию , как лучше скачивать антивирусы , как тестировать, как выбирать их, а также , как удалять вирусы и многое другое.

Комментариев нет:

Отправить комментарий