четверг, 11 августа 2011 г.

Торт "Сладкая жизнь"

Я только учусь го­товить. Несмотря на небольшой кулинарный опыт я уже создаю собственные рецепты и с удо­вольствием поделюсь одним из них.

Для теста на 1 корж:1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 стакан ке­фира, 0,5 ч. л. соды, 1 ст. л. какао.

Для сиропа: на 0,5 стакана теплой ки­пяченой воды - 2 ст. л. сахара.
Для украшения: грецкие орехи, шоко­лад, вареная сгущенка.

Замесить тесто, оно должно полу­читься по консистенции как сме­тана (можно без добавления какао). Количество коржей печь по желанию, лучше всего 2-3 коржа, выпекать по 20-30 мин. каждый. Каждый пропитать сахарным сиропом. Коржи хорошо смазать вареной сгущенкой, верхний полить растопленным шоколадом. Посыпать торт измельченными ядрами грецких орехов, бока смазать вареной сгущенкой. Украсить по желанию.
---------------

Вам нужна юридическая консультация в коломне? На сайте ankolomna.ru можно задать бесплатно вопрос юристу, заполнив специальную форму или же позвонив по указанным телефонам.

Комментариев нет:

Отправить комментарий