Для теста: 1 cтакан муки, 0,5 ч. л. соды, 0,5 стакана сметаны, 4 ст. л. молока, 4 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. соли.
Для начинки: 400 г лука, 4 яблока, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 100 г тертого сыра, немного копченой грудинки, соль, перец по вкусу.
Замесить тесто и поставить его в холодильник на 30 мин. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить на растительном масле. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Соединить лук, яблоки, сметану, яйца, сыр, добавить по вкусу соль и молотый черный перец. Тесто тонко раскатать и переложить в глубокую сковороду или форму, смазанную маслом, сверху немного присыпать манной крупой, выложить начинку и тонкие ломтики копченой грудинки. Выпекать в духовке при 180 гр. приблизительно 1 час.
----------------
Цените качество, надежность, а также гарантии? В таком случае, сэндвич-панели "Термостепс-МТЛ" - это то, что вам нужно! Купить их можно на сайте bateks.nn.ru.
понедельник, 8 августа 2011 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий